WERNERMIX Reforçador para farinha

Mais estabilidade, força e desempenho para processos de panificação que exigem regularidade e qualidade em cada fornada. O WERNERMIX Reforçador de Farinha foi desenvolvido para melhorar a performance das farinhas, contribuindo para massas mais tolerantes e equilibradas durante o processo produtivo.

Sua formulação auxilia na tolerância à fermentação e no melhor desenvolvimento da massa, proporcionando mais segurança operacional, padronização e qualidade no produto final.

Ideal para produções que buscam maior estabilidade no processo, melhor desempenho das massas e resultados mais consistentes.