WERNERMIX Cake de doce de leite com pedaços

O WERNERMIX Cake Doce de Leite com Pedaços proporciona cakes macios, com excelente estrutura e pequenos pedaços sabor doce de leite que agregam mais sabor e experiência em cada fatia.

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Detalhes sobre o produto

Mais sabor, textura e versatilidade para produções que buscam diferenciação e alto valor agregado. O WERNERMIX Cake Doce de Leite com Pedaços proporciona cakes macios, com excelente estrutura e pequenos pedaços sabor doce de leite que agregam mais sabor e experiência em cada fatia.
Sua formulação oferece ótima estabilidade, sustentando recheios, coberturas, frutas, gotas de chocolate, cremes e diversas outras aplicações, ampliando as possibilidades na confeitaria.
Fácil e rápido de preparar, garante mais praticidade, padronização e rendimento no processo produtivo, entregando produtos com excelente apresentação e textura diferenciada.
Produto sem lactose.

Tabela nutricional

Ingredientes

Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, preparado sabor doce de leite (açúcar, suco de maçã, gordura vegetal, amido modificado, açúcar caramelizado, espessantes pectina e alginato de sódio, aromatizante, regulador de acidez fosfato de cálcio e acidulante ácido cítrico), gordura vegetal, fécula de mandioca, amido modificado, sal, emulsificantes INS 475, INS 471, INS 477 e INS 433, fermento químico INS 450i e INS 500ii, estabilizantes INS 466, INS 415 e INS 412, corantes amarelo tartrazina, amarelo crepúsculo e caramelo IV e aromatizante