Farinha de trigo confeitaria

Leveza, delicadeza e excelente acabamento para produções de confeitaria com mais qualidade e padronização. A Farinha de Trigo Werner Food Service Confeitaria Tipo 1 possui coloração extremamente clara e características ideais para aplicações que exigem textura leve e ótimo desempenho.
Produzida com farinha refinada 100% endosperma amiláceo, proporciona massas mais uniformes, melhor estrutura e excelente resultado final em receitas de confeitaria.
Indicada para bolos, muffins, cakes, cupcakes e diversas outras aplicações, é a escolha ideal para produções que buscam praticidade, rendimento e acabamento diferenciado.