Farinha de trigo pão de forma e hambúrguer

Maciez, estrutura e excelente padronização para produções de pães macios. A Farinha de Trigo Werner Pão de Forma e Hambúrguer Tipo 1 foi desenvolvida para oferecer ótimo desempenho em aplicações que exigem leveza, uniformidade e excelente acabamento.
Produzida com farinha refinada 100% endosperma amiláceo, proporciona massas com estrutura adequada, contribuindo para pães mais macios e com ótima apresentação final.
Indicada para a produção de pão de forma, pão de hambúrguer e pão de hot dog, é uma solução ideal para processos que buscam regularidade, rendimento e qualidade em cada fornada.