Farinha de trigo Werner gourmet

Qualidade, versatilidade e excelente desempenho para produções que exigem acabamento superior e padronização. A Farinha de Trigo Werner Gourmet Tipo 1 é uma farinha clara, refinada e extraída das camadas mais internas do grão, garantindo maior pureza e uniformidade no produto final.
Produzida com 100% de endosperma amiláceo, proporciona textura leve, excelente rendimento e ótimo resultado em aplicações que valorizam delicadeza, crocância e acabamento diferenciado.
Indicada para produtos especiais como empanados, salgados, biscoitos finos, confeitaria e massas secas, é a escolha ideal para produções que buscam mais qualidade, regularidade e valorização em cada receita.