O MIX Pão Extra Macio entrega praticidade e alto desempenho em diferentes aplicações da panificação.
Sua formulação com ingredientes selecionados proporciona pães extremamente macios, com textura uniforme, miolo resistente que não esfarela e frescor prolongado por mais tempo, garantindo mais qualidade e valorização em cada produção.
Desenvolvido para padarias e indústrias que buscam versatilidade, rendimento e excelente qualidade no produto final, o MIX Pão Extra Macio entrega praticidade e alto desempenho em diferentes aplicações da panificação.
Sua formulação com ingredientes selecionados proporciona pães extremamente macios, com textura uniforme, miolo resistente que não esfarela e frescor prolongado por mais tempo, garantindo mais qualidade e valorização em cada produção.
Versátil e fácil de preparar, permite a produção de diferentes receitas a partir de um único produto, como pão sovado, pão de leite, pão de sanduíche e outras variações, oferecendo mais praticidade e padronização ao processo produtivo. Pode ser preparado com água, sendo ideal para produtos com restrição de lactose. Zero gordura trans
selecionados que garantem um pão macio e com frescor prolongado por mais tempo. Fácil de fazer, com textura uniforme e com miolo que não esfarela. Produto versátil, possibilita o preparar de diversas receitas a partir de um único produto. Pão sovado, pão de sanduíche, pão de leite e outros. Zero gordura trans. Sem lactose (desde que preparado com água). Zero gordura trans. Sem lactose
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