Mr. Werner Bolo de chocolate cremoso

O WERNERMIX Bolo de Chocolate Cremoso é elaborado com cacau de verdade, proporcionando bolos com sabor marcante, textura macia e excelente apresentação final.
Zero gordura trans e sem lactose.

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Detalhes sobre o produto

Intensidade de sabor, estrutura e versatilidade para produções que buscam qualidade e alto valor agregado. O WERNERMIX Bolo de Chocolate Cremoso é elaborado com cacau de verdade, proporcionando bolos com sabor marcante, textura macia e excelente apresentação final.
Sua formulação oferece ótima estrutura e estabilidade, sustentando recheios, coberturas, gotas de chocolate, frutas, uvas-passas, cremes e diversas outras aplicações, ampliando as possibilidades na confeitaria.
Fácil e rápido de preparar, garante mais praticidade, padronização e rendimento no processo produtivo, entregando bolos com excelente textura e acabamento diferenciado.
Zero gordura trans e sem lactose.

Tabela nutricional

Ingredientes

Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido modificado, cacau em pó, gordura vegetal, fécula de mandioca, farinha de arroz, sal, emulsificantes INS 475, INS 471, INS 477 e INS 433, fermento químico INS 450i e INS 500ii e espessante INS 415