Mr. Werner Panetone

O MIX Panetone foi desenvolvido para o preparo de panetones e chocotones com mais maciez, umidade e excelente apresentação. Com ingredientes selecionados em sua formulação, proporciona produtos com textura uniforme, maior frescor por mais tempo e excelente desempenho no processo produtivo, garantindo mais regularidade e valorização em cada fornada.

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Detalhes sobre o produto

Ideal para padarias e indústrias que buscam praticidade, padronização e excelente qualidade na produção sazonal, o MIX Panetone foi desenvolvido para o preparo de panetones e chocotones com mais maciez, umidade e excelente apresentação. Com ingredientes selecionados em sua formulação, proporciona produtos com textura uniforme, maior frescor por mais tempo e excelente desempenho no processo produtivo, garantindo mais regularidade e valorização em cada fornada. Fácil de preparar e com ótimo rendimento, é a solução ideal para produções que exigem qualidade, praticidade e resultados consistentes durante toda a produção. Produto sem lactose.

Tabela nutricional

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, glúten, sal, farinha de arroz, emulsificantes INS 471, INS 472e, INS 481i, antiumectante carbonato de cálcio, estabilizantes INS 466 e INS 412 e aromatizante.