Mr. Werner Pão de batata

O MIX Pão de Batata entrega pães macios, saborosos e com ótima apresentação.

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Detalhes sobre o produto

Desenvolvido para padarias e indústrias que buscam praticidade, padronização e excelente qualidade no produto final, o MIX Pão de Batata entrega pães macios, saborosos e com ótima apresentação.
Sua formulação com ingredientes selecionados e adição de flocos de batata proporciona textura leve, miolo macio que não esfarela e frescor prolongado por mais tempo, agregando mais qualidade e valorização em cada produção.
Fácil de preparar e com excelente desempenho produtivo, é ideal para produções que exigem regularidade, rendimento e pães com maciez diferenciada.
Zero gordura trans e sem lactose.

Tabela nutricional

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha integral de trigo, farinha de centeio, sementes de linhaça, farinha integral de aveia, farinha de soja, sal, farinha de arroz, emulsificantes INS 471, INS 472e, INS 481i, INS 482 e INS 433, melhoradores de farinha INS 300, INS 927a e alfa amilase e antiumectante carbonato de cálcio.